核酸提取儀是用于提取核酸的儀器，核酸是由許多核酸聚合成的生物大分子化合物，為生命的基本物質之一。核酸廣泛存在所有動物、植物細胞、微生物內、生物體內核酸常與蛋白質結合形成核蛋白。不同的核酸，化學組成、核酸排列順序不同。根據化學組成不同，核酸可分為核糖核酸，簡稱RNA和脫氧核糖核酸，簡稱DNA。DNA是儲存、復制和傳遞遺傳信息的主要物質基礎，RNA在蛋白質合成過程中起著重要作用，其中轉運核糖核酸，簡稱tRNA，起著攜帶和轉移活化氨基酸的作用。mRNA是合成蛋白質的模板；核糖體的核糖核酸，簡稱rRNA，是細胞合成蛋白質的主要場所。
核酸提取儀可檢測的核酸提取樣品包含有普通樣品：血液、動植物組織、細菌、細胞、病毒、髓、體液等等。疑難樣品：唾液、痰液、土壤、糞便、頭發、石蠟包埋組織、骨骼、牙齒、指甲、煙頭等等。核酸包括DNA、RNA兩種分子，在細胞中都是以與蛋白質結合的狀態存在，核酸提取的主要步驟為：裂解細胞去除與核酸結合的蛋白質以及多糖、脂類等生物大分子，去除其他不需要的核酸分子，如提取DNA分子時，應去除RNA，反之亦然。沉淀核酸純化核酸，去除鹽類，有機劑等雜質。
提取完整性和純度兩方面質量均高的核酸分子是下游分子生物學實驗的基礎。所以高質量的核酸提取是至關重要的，他可以做很多很多的分子生物學實驗。提取出高質量的核酸在其他領域和方向都有不可低估的作用，因此核酸提取儀的重要性是不言而喻的。
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